Pescados

Abadejo en salsa de puerros

Sopa de almejas

Arroz con bogavante

Besuguitos al horno

Boquerones en vinagre

Boquerones escabeche

Pavías de bacalao

Atascaburras en Albacete

Bacalao con tomate

Berenjenas rellenas

Guiso de bacalao con patatas

Bacalao al ajo arriero

Bacalao encebollado

Bacalao vizcaina

Potaje de garbanzos

Croquetas de bacalao

Pimientos rellenos

Calamares rellenos

Calamar andaluza

Calamares en su tinta

Calamares romana

Cangrejos de rio con pisto

Cangrejos de rio en salsa

Caracoles en salsa

Sopa de cangrejos de rio

Cangrejos de rio al ajillo

Pastel de calamar

Puding de dorada

Dorada a la sal

Doradas al horno

Doradas jardinera

Emperador en salsa

Escabeche de sardinas

Trucha al horno

Truchas a las hierbas

Trucha al horno con bacon